最近的天气简直让橘子君感觉自己就像是一只蒸笼里的包子，分分钟要被蒸熟，每天都是走着走着……就湿了……

但是，天使在人间，幸好公司里还有行政小妹煮的绿豆汤！！！

当你已经被蒸得头脑蒙圈的时候，来一碗绿豆汤，那感觉，简直就像是在沙漠中发现了绿洲一样！

就这样橘子君喝了一周的绿豆汤，可是昨天产品小哥和行政小妹忽然因为绿豆汤吵了起来……

这是怎么了？橘子君一听，才知道技术小哥说要从家里带包碱加进绿豆汤里，但是行政小妹表示极力反对。橘子君自己也懵了，煮绿豆汤到底该不该加碱呢？

热情的橘子君当然要弄清真相了！

橘子君先问了几个同事：

“当然要啦，我们家都这么煮，这样才好喝嘛！”

“不加，碱能吃吗，别随便加……”

“加呀，加了才煮得烂。”

“加了碱之后味道难道不会变得怪怪的？”

“加了碱绿豆汤才稠，不然稀稀的口感多不好。”

“碱难道不是化学做实验用的？”

好吧，真是众说纷纭。不过经过博学多才的橘子君调查，发现——

煮绿豆汤时千万别加碱！

加了碱，绿豆中原本富含的维生素B就会统统流失，绿豆还会变成“黄豆”，也没啥消暑的作用了。如果喜欢加碱后绿豆汤浓浓的效果，可以用燕麦或糯米来代替。

另外，除了加不加碱，橘子君还发现了一些喝绿豆汤时我们会忽略的问题——

铁锅其实不适合煮绿豆汤！

绿豆的精华可都在豆皮里，铁锅一煮，绿豆就会变得黑黢黢，豆皮的营养也都煮飞了。怪不得橘子君觉得家里的绿豆汤怪怪的！

绿豆蛋白含量那么高，喝多了我们的胃会受不鸟啦。

空腹喝，你的胃就会超胀。

绿豆能解毒，这样药吃了等于白吃。看来正在橘子君隔壁正吃药的小妹是不能喝绿豆汤了T T

绿豆偏凉，对经期的女孩纸不好哦。

本就偏寒的朋友当然就会越喝越寒了。像橘子君这种阳气旺盛的，比较适合喝。

体虚的就会越喝越虚啦。

绿豆对孕妇很有利哦！

但也不要贪杯。而且孕妇喝的话最好别放糖，也不要冰冻。可以在绿豆汤中添加红豆和大枣，超级滋补。

绿豆汤注意事项get，以后可以放心地喝了。